{"id":9818,"date":"2025-10-24T17:25:11","date_gmt":"2025-10-24T15:25:11","guid":{"rendered":"https:\/\/oriolgracia.cat\/bio-2\/"},"modified":"2025-10-28T08:19:48","modified_gmt":"2025-10-28T07:19:48","slug":"bio-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oriolgracia.cat\/es\/bio-2\/","title":{"rendered":"Bio"},"content":{"rendered":"\t\t
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Qui\u00e9n soy?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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(Tortosa, Catalu\u00f1a, 1982). Desde que me licenci\u00e9 en la\u00a0Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB)<\/strong><\/a>\u00a0\u00a0he practicado todos los registros period\u00edsticos. He trabajado en prensa, radio y televisi\u00f3n, un poco en todas partes, como si quisiera poner en evidencia la etiqueta de \u2018catacaldos\u2019 que alguien me colg\u00f3 ya hace unos cu\u00e1ntos a\u00f1os.<\/p>\n

Me gusta el pa\u00eds donde vivo, tambi\u00e9n su historia y su cocina, por eso los \u00faltimos a\u00f1os he sido redactor de las revistas\u00a0Descobrir Catalunya<\/a><\/strong>,\u00a0S\u00e0piens<\/a><\/strong>\u00a0y\u00a0Cuina,<\/a><\/strong>\u00a0publicaciones con las que sigo vinculado como colaborador. Escribo para el diari ARA y soy copropietario de\u00a0Bluverd Comunicaci\u00f3<\/a><\/strong>, una empresa especialitzada en la comunicaci\u00f3n para empresas del sector del vino, la gastronom\u00eda y el turismo. El a\u00f1o 2009 curs\u00e9 el\u00a0M\u00e0ster en Documental Creatiu (UAB)<\/strong><\/a>\u00a0y es en este \u00e1mbito que tambi\u00e9n dedico una parte de mi tiempo. El documental es un formato ambiguo \u2014a medio camino entre el periodismo y el cine\u2014 que me permite canalizar la necesidad de explicar aquellas historias que muy a menudo la agenda de los medios de comunicaci\u00f3n, condicionada por\u00a0el ahora y el aqu\u00ed<\/em>, deja de lado.<\/p>\n

Antes de llegar al periodismo trabaj\u00e9 de\u00a0kitchen porter<\/em>\u00a0en un restaurante\u00a0de\u00a0Bray (Irlanda)<\/a><\/strong>\u00a0y fui\u00a0cheff<\/em>\u00a0\u2014con sombrero incluido\u2014 en un hotel de\u00a0Braemar (Esc\u00f2cia)<\/a><\/strong>.\u00a0El ingl\u00e9s lo consolid\u00e9 en el barrio de Leith de\u00a0Edimburgo<\/a><\/strong>\u00a0y el franc\u00e9s lo aprend\u00ed en\u00a0Le Puy-en-Velay<\/a><\/strong>, en el Macizo Central Franc\u00e9s. Desde agosto de 2013 y hasta diciembre del 2014 viv\u00ed en Edimburgo, para escribir sobre el proceso pol\u00edtico hacia el refer\u00e9ndum escoc\u00e9s que se celebr\u00f3 el 18 de septiembre de 2014. Soy viajero empedernido y por eso me siento privilegiado de poderme dedicar a una profesi\u00f3n que me ha permitido conocer el S\u00e1hara, el Senegal y Bosnia, entre otros rincones del planeta.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Empresas con las que colaboro:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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